北欧レストランのメニュー。遺跡発掘をする長野県庁職員に教わった。
よい景色とよい音楽と美味しい食事 八ヶ岳と北欧レストランとパソコンでユーチューブ
高級な造りではないが窓の向こうに車山が見える北欧レストラン。
よい景色とよい音楽と美味しい食事 八ヶ岳と北欧レストランとパソコンでユーチューブ
4月末日、蓼科高原の北欧レストランに遅い春がやってきた。
よい景色とよい音楽と美味しい食事 八ヶ岳と北欧レストランとパソコンでユーチューブ
ビーナスラインを蓼科山方面に走る。向こうに見えるのは蓼科山。
よい景色とよい音楽と美味しい食事 八ヶ岳と北欧レストランとパソコンでユーチューブ
松本界隈の宿からは穂高連峰がみえる。嬉しい風景だ。
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よい景色とよい音楽と美味しい食事 八ヶ岳と北欧レストランとパソコンでユーチューブ
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よい景色とよい音楽と美味しい食事の三つが揃えば人は仕合せである。美味しい食事は自分でつくる。好みのレストランで摂ることもある。落ち着いてゆっくり食べること。高価な食材はいらない。700円の手打ちの盛り蕎麦があればそれでいい。
年に二度ほど蓼科山の見える北欧レストランにでかける。メニューがときおり変るのでそれも楽しみの一つである。出されたメニューをあとで自分で再現してみる。1800円のコース料理はレシピだと思えばよい。八ヶ岳界隈であるから夏にはセロリをスープに仕立てる。北欧料理であるからニシンの酢漬けがでる。イワシで同じものをつくる。仔牛の肉をじっくり似たのも真似る。レストランの料理はレシピの提供である。
よい景色は私の場合には八ヶ岳方面にでかけると満足する。旅行にでることはそれだけで気分がよいことであり、どこへ出かけてもよいのかもしれない。
よい音楽は好きな音楽を聴くことなのだろう。知り合いは八ヶ岳がみえるところに移り住んで凝ったオーディオをしつらえてご満悦だ。
パソコンを旅行にもちだせばユーチューブで音楽を聴くことができる。パソコンにアンプとスピーカーをつなげば立派なオーディオになる。
そのようなことを考えながら5月の連休に晴れたら穂高連峰がみえる宿に泊まってを八ヶ岳をグルグル回って過ごしていた。
